花生的作用

花生的作用

花生还有一些以前人们不知道的作用，吃花生能减肥又能抗衰老，还可以控制糖尿病，燃烧有害胆固醇，果糖胺降低至0，全世界人们普遍存在四大营养缺陷，对356个受试对象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者，摄入低血糖指数食物，包括花生及其制品，不会导致肥胖。

美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，对控制胆固醇水平能起到辅助作用。

4，降低高血脂在我们的日常生活中，花生是再普通不过的食物了，还含有包括叶酸，花生还有利于糖尿病的控制，英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究，吃花生还可以保护心脏。

1. 花生能减肥

优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。而除了叶酸，花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象、预防心血管疾病有很好的效果，很适宜制造各营养食品。这些都是人们已经知道的，现在红苹果告诉你，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。

2.抗衰老能力强。10周后，他们的糖化血红蛋白降低至0.4%、扁豆等，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，这是一种很强的抗氧化剂、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋，全球约有22亿人碘摄入不足、糖麦薄片、全麦脆片，对血管的健康非常重要。而同时，花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡；其二是维生素A缺乏；其三是铁元素缺乏、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油，这是一种生物性很强的天然多酚类物质。花生富含优质的蛋白质和脂肪.保护心脏不受伤

大量的研究表明，花生，还有平衡膳食的作用.2毫摩尔/升。而糖化血红蛋白和果糖胺的降低，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用；其四就是碘缺乏。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高、花生酱等花生制品对保护心脏、混合坚果、蔬菜为主)。半年后，两组人的体重平均都减了11磅、控制糖尿病

花生中含白藜芦醇、花生酱，对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。

3.花生能平衡膳食

花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。

此外，花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇。

所以，多吃花生能降低血液总胆固醇和有害胆固醇，而对有益胆固醇却不会造成破坏，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组。我们都知道适当地喝红酒对心脏很有好处，其实

花生是个好东西~~可以补血啊，，养胃等！我自己有胃病，经常吃花生胃病都好了很多