做蛋糕时一斤面要放几个鸡蛋？
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-10 09:18
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-03-09 20:09
做蛋糕时一斤面要放几个鸡蛋？
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-03-09 20:20
以前在老家找别人加工过，自己提供原料，一般是一斤面粉、一斤鸡蛋、一斤白糖，可做成三斤蛋糕，手工费是2元，很划算。
全部回答
- 1楼网友：煞尾
- 2021-03-09 23:45
主 料 鸡蛋5个，砂糖18o克，富强粉180克，香油少许
调 料
特 点 经济实惠，松软香甜，是大众喜爱的糕点之一。
种 类 饭面粥类
制作过程 1、鸡蛋磕入盆中，加糖，用打蛋器搅打至蛋液发白、起沫、筷子插入不倒时，
加入面粉进一步搅拌均匀。
2、糕盆擦油，倒入蛋糊，罩保鲜膜，用强波火力加热约8分钟即可。
- 2楼网友：鸠书
- 2021-03-09 22:56
8个
- 3楼网友：鸠书
- 2021-03-09 21:53
一般情况下，250克（半斤）面粉。需要用鸡蛋500克（1斤），白糖250克（半斤）。
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