贵州油炸粑怎么做才不会粘和子呢?

贵州油炸粑怎么做才不会粘和子呢?

材料：萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉

家乡油炸粑的做法
1、萝卜去皮擦成丝备用
2、萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用
3、面粉中加入清水慢慢搅拌

4、将面粉调成可以流动的糊状即可
5、勺子中加入少许面糊铺底
6、面糊上放入萝卜丝

7、面上再浇上一层面糊
8、热油下锅炸制
9、等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可

美食小提示
1、萝卜丝腌制好后里面的水份一定要去掉，或者挤干也行，要不下锅就开炸了

2、面糊调到水流状态即可，太干不好吃，太稀炸起来很费事儿
这油炸粑我和小宝边做边吃，好满足呀，呵呵
软软嫩嫩的还带着萝卜的清香，超级美味呀，下一步我准备用它多做几道好吃的，呵呵
家乡油炸粑食材搭配小提示
葡萄和萝卜不能一起吃:葡萄含有大量的植物色素，如果将其与萝卜和起食用，食用后经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。
柠檬和萝卜不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c，而萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。将柠檬与萝卜同时食用，柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏，失去原有的营养价值。