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黑米粥放碱可以吗

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-06 07:26
黑米粥放碱可以吗
最佳答案
熬粥放点碱是可以的,这样会使粥更加浓稠一些,米也更加容易煮烂。
全部回答
最好不放,因为碱会破坏维生素,黑米要先泡一下再煮就很快烂了,不需要加碱。
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