笋丝凉拌鱼的做法步骤图，笋丝凉拌鱼怎么做好吃

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解决时间 2021-02-15 13:06

提问者网友：浪荡绅士
2021-02-14 15:48

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-02-14 16:10

用料
莴笋两根
罗非鱼两条（不用太大）
小米辣适量
香菜适量
大蒜适量
柠檬两个（中大）
盐适量
味精适量
芝麻油适量
花椒油适量
笋丝凉拌鱼的做法
罗非鱼料理干净，冷水入锅，大火煮沸，打浮沫，放姜片，放一点点盐，注意别放太多盐，转中火煮熟，注意，别煮太久，熟透心就可以。晾凉待用。

莴笋削皮洗净切丝，香菜洗净切段，小米辣切碎，大蒜捣成蓉。

把步骤1的鱼剔骨除皮，加入步骤2，再加入柠檬汁、盐、芝麻油、花椒油、味精

拌匀装盘。喜欢鲜甜味的朋友可以多点鱼肉，喜欢鲜咸味的朋友可以多点笋丝。

全部回答

1楼网友：低血压的长颈鹿
2021-02-14 16:17

用料
莴笋两根
罗非鱼两条（不用太大）
小米辣适量
香菜适量
大蒜适量
柠檬两个（中大）
盐适量
味精适量
芝麻油适量
花椒油适量
笋丝凉拌鱼的做法
罗非鱼料理干净，冷水入锅，大火煮沸，打浮沫，放姜片，放一点点盐，注意别放太多盐，转中火煮熟，注意，别煮太久，熟透心就可以。晾凉待用。笋丝凉拌鱼的做法步骤1
莴笋削皮洗净切丝，香菜洗净切段，小米辣切碎，大蒜捣成蓉。笋丝凉拌鱼的做法步骤2
把步骤1的鱼剔骨除皮，加入步骤2，再加入柠檬汁、盐、芝麻油、花椒油、味精笋丝凉拌鱼的做法步骤3
拌匀装盘。喜欢鲜甜味的朋友可以多点鱼肉，喜欢鲜咸味的朋友可以多点笋丝。笋丝凉拌鱼的做法步骤4

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