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酸甜莲菜怎么凉拌好吃

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解决时间 2021-04-15 07:21
酸甜莲菜怎么凉拌好吃
最佳答案
步骤1:莲藕洗净去皮,切成薄片。
步骤2:备一锅热水,加适量白醋,等锅开了,放入切好的藕片。
步骤3:稍微煮一下后捞出,放入冷水内。
步骤4:捞出过冷水的莲藕,放入盆中,加盐、白糖、白醋、姜末、味精。
步骤5:取一口油锅,放入适量芝麻油,油热后立马淋在莲藕配料上,搅拌均匀。
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