谁能教教炒小肠的做法

谁能教教炒小肠的做法

食材明细
小肠适量
辣椒适量
芹菜适量
大蒜适量
盐适量
茶籽油适量
醋适量
十三香适量
生抽适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
生炒小肠的做法步骤

1
清洗好的小肠，

2
过开水沥水待用，芹菜和大蒜。

3
全切丝。

4
锅里倒进茶籽油烧开，倒进小肠丝，

5
淋上醋大火快炒，

6
放进辣椒丝，

7
放盐炒干水分，

8
淋上生抽，放进芹菜，大蒜，

9
炒香，

10
撒上十三香，味精即成。

11
出锅。