吃黑豆有什么好处

吃黑豆有什么好处

黑豆是高蛋白低热量的食物，微量元素的含量很多，而且很适合糖尿病人食用。 打成粉、磨豆浆都是可以的，营养都差不多，但是必须的煮熟才行，不然会影响蛋白质等营养的吸收，容易造成腹泻的。

我家习惯打豆浆，米糊时用黑豆。因为我的米糊机程序是在100°反复熬制，个人感觉这样最营养。另外，听说黑豆对应五行里的水，入肾经。常吃可以保护肾经，对生殖器，排泄系统有益。

我今年已经29岁了，自从两年前换了个有夜班的工作，以往良好的作息习惯被打乱，身体变的越来越遭。夜班可以换班休息，但是即使是凌晨3点我躺在床上也睡不着，到了第二天晚上正常休息也还是睡不着，每天晚上听着老公的鼾声，辗转反侧难以入眠；大便不通畅，有时两天甚至3天才有一次；屁特别多，还特别的臭，冬天的时候在温暖的被窝里特别忍不住要放屁，但是往往会遭到老公的责怪；严重的掉发，每天梳头都会掉20、30根头发，洗头的时候掉发更加严重，特别是连续2天晚上都睡不着的话，头发会掉的更多；最严重的是，我的YJ周期也不正常，一般都在40天左右，这样我怀孕的机会就比别人少了很多；我已经结婚2年了，备孕也已经有1年了，中药吃了很多付，但是我的卵子始终是长不大，始终怀不上孩子；而这一切都是由于我体内的黄体激素减少而导致的黄体萎缩，而黄体萎缩不仅仅会导致经前紧张症，还会引起不孕。
一个偶然的机会，我从一个朋友那里听说，黑豆豆浆气味香醇、口感温和，黑豆不仅具有豆类所具备的植物雌激素，而且它还有“乌发娘子”的美誉。这里，我要跟大家好好说说黑豆中含有的植物雌激素，黑豆中含有的植物雌激素是世界上补充女性黄体最安全、最温和的，很多补充女性雌激素的药物都是从豆类里提取的。而女性衰老的象征就是雌激素下降，导致的黄体功能不足，从而引发的经前紧张症。
我就从超市买了些黑豆、大枣自己打豆浆喝，刚开始还能每天早上坚持6点多起床打豆浆，随着天越来越冷，或者上夜班睡眠不足，我起床的时间越来越晚，早上也就没有时间自己打豆浆了，而我由于工作比较忙，晚上回家时已经很晚了，每天就错过补充雌激素的机会。
有没有像豆奶粉那样的产品，能直接冲泡的纯天然熟黑豆粉呢？这样就可以随是冲泡。我抱着试试的心态到网上搜索，终于，我搜到了一个叫做张润州黑豆散的产品，是河南驻马店的一个厂家生产的。经过和掌柜的仔细询问后，得知这个黑豆散已经有160年的历史了，从清朝道光年间就有了，其工艺现在已经是当地的非物质文化遗产项目。掌柜态度诚恳认真，给我详细介绍了黑豆散这个产品，张润州黑豆散主要原料是药用小黑豆，配以黑米、黑芝麻、山药、芡实，经过九蒸九晒的传统工艺，最后磨粉而成，都是食材，没有任何添加剂，经常食用能通过补肾益气改善睡眠，防止脱发、白发，张润州黑豆散还获得了全国农产品加工博览会创新奖和优质产品奖。听掌柜的介绍当然是很好了，但到底怎么样，我还是很犹豫的，毕竟现在的食品安全问题......
还好，我有河南的朋友，打电话问问最放心。问朋友听说过张润州黑豆散吗，朋友说当然听说过了，而且经常吃，办公室、家里放的都有，随时吃随时冲泡，朋友的介绍和掌柜介绍的差不多，而且这个产品在当地还是小有名气的，张润州本人是中医世家，医术也小有名气。
这下我基本上是放心了，先买袋试试，好与歹、真与假只有自己试了才知道。先买两袋，有糖型的和无糖型的各一袋。很快，产品就到了，因为我找到的是张润州黑豆散的厂家直营网店，产品的生产日期是最新的，看包装还是很不错的，我还专门到网上查了查他们的QS号，一切确定无误后，我打开包装准备尝尝。
大包装里面是分小包的，每袋12小包（很方便携带），把粉粉倒在碗里，冲上开水，哇，马上就能闻到一股香味了，冲泡后汤色很黑，很像自己打的黑豆豆浆，不顾烫嘴，自己忍不住去喝了一口。恩，味道香尔醇厚，纯天然的味道，没有任何的添加剂的成分，比起以前喝过的黑芝麻糊，口感纯正多了，而且颜色比黑芝麻糊黑的多。
我开始每天早饭前喝一袋“张润州黑豆散”（饭前喝有利于消化吸收），每天晚上睡觉前喝一袋（雌激素有利于睡眠）。经过一个月尝试，不值夜班的时候，晚上9点多我就能安然入睡了；每次梳头的时候，我基本上不掉头发，掉也就是1、2根，不论是阳光还是灯光照在我的头发上，都能看到头发反射出的光泽；最重要的是，我40天的经期也慢慢的提前了5天，已经是35天了，每个月我多争取了5天，感谢老天，我相信随着我体内雌激素的上升，不久的将来我一定会怀上我的小BABY。
写到这里，大家肯定是以为我在给这个产品做广告了，不管怎样吧，我只是把我的真实感受写出来。女性真的不能缺少了雌激素，而现代社会中女性伴随着巨大的工作压力、家庭压力和不规律的作息、不安全的饮食，黄体早衰和黄体不足的情况越来越多，如果大家对这个情况不加以重视的话，将会演变成不孕。年轻的时候，我不觉得不孕时很大的事情，我也曾幻想过过“丁克”的家庭，甚至孩子对我来说是个莫大的负担，但是当我真正走进了“围城”时，才真切的感觉到，如果这辈子我都不能有个孩子，我这辈子该怎么办！奉劝各位MM，千万别不拿自己的身体当回事，一定要好好爱惜自己。
但是黑豆散并不会一喝下去就所有病症全没有了，请和我情况一样的MM不要把它神奇化。天然的东西，是缓慢中见实力的。
我要把喝黑豆散变成这辈子必不可缺的饮料！写这篇文章就是建议各位MM长期食用，食用黑豆散替代咖啡和各类茶饮，虽然不时尚有点土气，但是为了咱们这易逝的容颜，咱们不仅仅要注意外修，也一定要注意加强身体内部的调养啊。只有真正达到由内而外，才能真正散发女性独有的魅力。

又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。
黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。
营养价值
1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；
3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
适用人群
一般人群均可食用
1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；
2、小儿不宜多食。
注意事项
《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
用法用量
1、黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人；
2、应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。
食用功效
黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。