虾仁炒蛋怎么让鸡蛋把虾仁包起来
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-05 18:31
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-04-04 18:50
虾仁炒蛋怎么让鸡蛋把虾仁包起来
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-04-04 18:56
再倒进蛋液先下虾仁，待蛋液逐渐有些凝固并包住虾仁后再翻动。，蛋液下锅后不要立马翻动
全部回答
- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-04-04 19:40
主料： 虾仁 150克 鸡蛋 250克
辅料： 韭黄 80克
调料： 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 各适量
虾仁炒蛋的做法：
虾仁炒熟盛罩篱内；鸡蛋加调味（盐、味精、胡椒粉）拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟
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