【火锅菜品】重庆火锅菜品有哪些特色?
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解决时间 2021-02-05 10:05
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-02-04 16:09
【火锅菜品】重庆火锅菜品有哪些特色?
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-02-04 17:47
【答案】 重庆火锅如今,火锅选料包罗万象,菜品发展到几百种,囊括了食物王国里可食用之物,菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等.在毛肚火锅的基础上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等,品种不下百余种,还有为外国人准备的西洋火锅.\x0d更加注重现代营养健康观念.传统火锅以厚味重油著称,现在则进行科学兑配,适量减少麻辣或改变用油使营养结构不断趋于合理.来源：骑龙
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- 1楼网友：荒野風
- 2021-02-04 19:09
这下我知道了
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