A上边包子小
B水蒸气上升温度变高
C上面蒸笼保温效果好
D水蒸气到达最上面蒸笼后会液化放热
天津狗不理包子全国闻名，蒸包子的笼子一般都有好多层，通常最上边包子先熟，对于这种现行理解是什么
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-05 19:17
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-04-05 13:29
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-04-05 14:50
蒸包子时，高温的水蒸气经过多层蒸格上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气液化，放出热量，上层蒸格中的温度较高，所以上层蒸格中的包子先熟．故选D．
全部回答
- 1楼网友：猎心人
- 2021-04-05 15:34
这个问题的回答的对
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