肉类食品在冰箱里放置太久后营养会丢失吗？怎样保存最科学？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-24 16:38
- 提问者网友：绫月
- 2021-02-24 05:38
去年的存肉放在冰箱好几个月，现在拿出来做好后发现味道变了。
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-02-24 05:47
肉类食品在冰箱里放置太久（冷冻保存）后营养会丢失这是肯定的。我的一般做法是买回来后，分成小块分装，用可冷冻的保鲜盒装。避免用时要整块拿出来解冻，肉类这样冻、化反复是不好的，也不利于保存；一个月清理一下冰箱。希望可以帮到你啊！
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- 1楼网友：毛毛
- 2021-02-24 08:13
天呐！不能超过3个月的，不要以为冰箱会一直保鲜～
- 2楼网友：未来江山和你
- 2021-02-24 06:47
你好！
冰箱不是保险箱。食品长期保存在冰箱太久，同样会变质。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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