自制番薯粉的做法，自制番薯粉怎么做好吃，自制

答案:2 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-01-25 15:21

提问者网友：欲望失宠
2021-01-24 20:01

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-01-24 21:34

用料
地瓜粉 500克
清水 500克
凉稀饭一碗
食用油若干
盐少许
煎地瓜粉粿的做法
步骤图(1)1. 准备材料，地瓜粉

两者混合揉成面团，多揉会，成品更筋道！

3. 倒入清水，拌至无颗粒浓稠的面糊

平底锅置火上，舀一勺入锅内迅速摊开！可用木铲辅助摊平，薄薄一层就好

煎至透明无生面糊时用手从上揭开，迅速翻面再煎一会，可准备一小碗清水放旁边，手沾下水，再翻！防止烫

. 煎熟时迅速揭下来扣在事先准备好的盘子上！（深点的盘子倒扣在案板上，放在炉子旁非常顺手的地方）

晾凉后对折切成随意宽度的条状!

依各人口味放入各种辅料或炒或煮!Q劲十足，美味无穷，尽情享用吧！

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1楼网友：渊鱼
2021-01-24 23:03

番薯粉做番薯粉糊很好吃的,先用冷水把粉调成糊状,等锅里的水烧开后,把粉糊倒进去,在搅拌后成半透明后就可以了.加上葡桃干之类的会更好吃,还要加上白糖.

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