胖头鱼头泡饭的鱼头怎么做，饭用什么东西煮的，做好后，味道如何？
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解决时间 2021-02-09 21:50
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-02-09 08:31
胖头鱼头泡饭的鱼头怎么做，饭用什么东西煮的，做好后，味道如何？
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-02-09 09:41
食材用料：
浏阳豆豉20粒
胡椒粉1克
盐2克
生姜5克相克食物
野山椒100克
鸡精5克
老兵剁椒100克
大头鱼头1000克
味精5克相克食物
蒸鱼豉油60克
香菜一根相克食物
啤酒20克
菜谱做法：
1.大头鱼去鳞，切去鱼尾，如图。
2.大头鱼切划刀，鱼中黑的东西用刀刮掉，清洗干净，备用。
3.准备野山椒剁碎，剁椒，各加浏阳豆豉，浇热油，备用。
4.准备食材。
5.生姜放鱼底，加啤酒。
6.先调蒸鱼豉油，调鸡精，味精，胡椒粉，一边盖野山椒，一边盖剁椒。
7.上蒸笼，蒸6―10分钟，加香菜点缀。
浏阳豆豉20粒
胡椒粉1克
盐2克
生姜5克相克食物
野山椒100克
鸡精5克
老兵剁椒100克
大头鱼头1000克
味精5克相克食物
蒸鱼豉油60克
香菜一根相克食物
啤酒20克
菜谱做法：
1.大头鱼去鳞，切去鱼尾，如图。
2.大头鱼切划刀，鱼中黑的东西用刀刮掉，清洗干净，备用。
3.准备野山椒剁碎，剁椒，各加浏阳豆豉，浇热油，备用。
4.准备食材。
5.生姜放鱼底，加啤酒。
6.先调蒸鱼豉油，调鸡精，味精，胡椒粉，一边盖野山椒，一边盖剁椒。
7.上蒸笼，蒸6―10分钟，加香菜点缀。
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- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-02-09 10:00
不明白啊 = =！
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