红萝卜和白萝卜能泡在一起吃吗

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解决时间 2021-02-28 21:22

提问者网友：最美的风景
2021-02-28 17:55

红萝卜和白萝卜能泡在一起吃吗

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-02-28 18:48

白萝卜是不能和红萝卜起煮.因为红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素.如果与白萝卜一起煮.会破坏白萝卜中的维生素C.所以.红.白萝卜应分开煮,如果合煮.可添加一些食用醋.使红萝卜内含的抗坏血酸酵素的破坏作用锐减.能使白萝卜维生素C的损失降至最低限度.

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1楼网友：骨子里都是戏
2021-02-28 22:41

其实是可以同时吃的没有什么影响

2楼网友：迟山
2021-02-28 22:07

红卞萝卜就是俗称的红萝卜，指的是红皮白心的萝卜。红萝卜是萝卜的一种，为"十字花科萝卜属" ，又名莱服，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值，红萝卜带皮生吃营养更丰富。胡萝卜及其花器胡萝卜是"伞形科胡萝卜属"二年生草本植物，又名甘荀，它原产于亚洲西南部，最早演化地为阿富汗，我国各地均有栽培。胡萝卜富含胡萝卜素，是天然的抗氧化剂。胡萝卜熟吃营养才会发挥出来。因谐音相近，红萝卜易被误听为胡萝卜。红萝卜与胡萝卜有着内在和外在的巨大差别，营养价值和药用功效也有着很多不同。

3楼网友：鱼忧
2021-02-28 20:43

可以的噢

4楼网友：逐風
2021-02-28 19:13

可以，冬天萝卜赛人参

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