臭鸡蛋吃了会怎样？

臭鸡蛋吃了会怎样？

臭鸡蛋是因为蛋白质变性腐败因起的,老吃对身体的免疫力,对肠胃臭都不好。由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。如果不小心吃了臭鸡蛋建议多喝水。让水清洗肠胃。