怎么用猴头菇炖鸡？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-21 16:29
- 提问者网友：聂風
- 2021-10-20 22:36
怎么用猴头菇炖鸡？
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-10-20 23:37
原料：猴头菇100克，母鸡1只，红枣10克，姜片、葱 结、料酒、盐各适量。做法：将猴头菇洗净去蒂，泡发后将菇内残水挤压干 净，以除苦味，再切成片待用；母鸡去头脚，切成块，放入 炖盅内；加入姜片、葱结、料酒、水，放上猴头菇片和红 枣，用小火慢慢炖，直至肉熟烂为止，加入盐即可。
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