当底物一定，而酶过量时，再增加酶的数量后，反应速率会变吗？

当底物一定，而酶过量时，再增加酶的数量后，反应速率会变吗？

不会。根据中间复合物学说，当酶催化某一化学反应时，酶首先和底物结合生成中间复合物，然后生成产物，并释放出酶。所以当底物一定，酶过量时，决定反应速率的是底物的浓度，而不是酶。故增加酶的数量，反应速率不会变。

应该会把

不会。根据中间复合物学说，当酶催化某一化学反应时，酶首先和底物结合生成中间复合物，然后生成产物，并释放出酶。所以当底物一定，酶过量时，决定反应速率的是底物的浓度，而不是酶。故增加酶的数量，反应速率不会变。

不知道这种说法能不能解释的通。 在有足够底物的情况下，而又不受其他因素的影响，则酶的反应速率（v）与酶浓度成正比。即 v=k[E]，k为反应速率常数，[E]为酶浓度。 当酶浓度、温度和pH恒定时，在底物浓度很低的范围内，反应初速与底物浓度成正比；此后，随着底物浓度的增加，反应速率的增加量逐渐减少；最后，当底物浓度增加到一定量时，反应速率达到一最大值Vmax，此时再增加底物浓度也不能使反应速率再增加，这就是米氏方程 米氏方程： v=Vmax[S]/（Km+[S]），v为反应速率，Vmax为最大速率，Km为米氏常数，Km是酶的特征常数之一，在数值上等于酶促反应速率达到最大速率一半（v=Vmax/2）时的底物浓度。 分析： 对于同一种酶来说，Km为定值， 从 v=k[E]中可以看到，酶的最大反应速率Vmax与酶浓度[E]成正比。而根据米氏方程，酶的反应速率v与最大速率Vmax成正比。由此我们可以得出结论：在底物浓度一定时，酶促反应速率v与酶浓度[E]成正比。即使在底物浓度[S]很小时，酶的浓度不同，反应速率也不会相同。