用姜汁水泡背心,做姜衣用什么姜,老姜还是嫩姜?

用姜汁水泡背心,做姜衣用什么姜,老姜还是嫩姜?

用姜汁水泡背心,做姜衣用老姜好。
嫩姜、老姜大不同，差异在成熟度。姜随着成熟度不同，性味也有程度上的差异。嫩姜性略温，味鲜香，有开胃、利湿的功能，适合容易拉肚子、食欲差、下肢水肿等湿气重的体质的人食用，且体质燥热的人食用嫩姜也较不会上火；老姜因为“姜辣素”成分较多，味辛辣，有“抗寒”的功能，较适合怕冷、手脚冰冷、常腹泻、经痛等虚寒体质的人食用。姜汁水泡背心，或者做姜衣，正是利用老姜“抗寒”的功能，所以要用老姜。
姜汁背心：药衣疗法是将药物缝入衣服之中，让患者穿着，以治疗疾病的一种方法，又称“着法”。姜汁背心祛风寒 ：取鲜生姜5000克，捣碎，纱布包，榨取姜汁，以姜汁浸棉花，晒干，做成背心。令患者或儿童穿之，日夜护住胸背，或每天使用8小时以上，穿在身上是会自己发热的，能有效抵御严寒，帮助吸出体内湿气。因此，姜汁背心能散寒解表，主治风寒咳嗽、哮喘。
姜汁背心具体制作方法是：
1、把老姜弄碎，刮大蒜一样刮碎，或用打浆机打碎。
2、挤出姜汁。黄黄的，很浓稠。
3、在里面加点水，把纱布浸透。最好用棉花浸透，然后缝制进背心或腰带的里。
4、然后烤干，就可以用来贴身穿了。穿几天如果觉得不发热了，取下来洗了，继续前面的动作。

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老姜