有谁知道那里可以学做蒸肠粉戓蒸的米粉
答案:5 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-12 08:48
- 提问者网友:轻浮
- 2021-10-11 21:48
有谁知道那里可以学做蒸肠粉戓蒸的米粉
最佳答案
- 五星知识达人网友:人類模型
- 2021-10-11 23:12
很容易的你去买的肠粉的工具 会教你弄的
全部回答
- 1楼网友:轮獄道
- 2021-10-12 02:47
材料:糯米粉,面粉,咸肉条学蒸肠粉做法:1.将粉开成米浆,稠度好难在图片说明,可以先试试,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失败过2.我是用这个盘子,没办法的办法,无专业工具,土法上马,在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子转下,仅仅够铺住底就够了,加上少少馅料,我觉得斋粉是好,搞些肉更好,无什么准备,临想起咸肉条,便蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉,再蒸10分钟左右3.蒸好后再铲子刷不层油,用铲子慢慢卷起;(里面的是冬菇丝)4.做了三条,两条是冬菇肠粉,另一条是咸肉肠粉,放在碟子上。5.加上葱花和生抽、熟油、再浇几滴麻油,又撒些熟芝麻,正点啊!小诀窍:嘿嘿,第一块做得太硬了,丢掉了,后来再兑些水,就好很多了。吃起来爽、韧,又吃到家乡食物了,好满足的感觉。
- 2楼网友:深街酒徒
- 2021-10-12 02:15
新东方烹饪学校可以学
- 3楼网友:像个废品
- 2021-10-12 01:50
新东方烹饪学校可以学
- 4楼网友:毛毛
- 2021-10-12 00:32
深圳华夏小吃那就有学做广东肠粉,蒸肠粉的啊,味道很不错哦。
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