蜂蜜冒白泡变深色了能喝吗？

蜂蜜本来就容易产生泡泡。纯蜂蜜随便摇一下都会起泡泡的。你试一下，把起泡泡的蜂蜜放到冰箱里面20分钟，然后拿出来，如果泡泡量明显变少的话，那就是正常的了。如果你的那瓶是春夏的蜜的话，本身就带酸味也是正常的，春蜜含水量大，应该是较稀和较清淡带一点点酸味的。蜂蜜即使是密封保存也会产生气体的，而且口味会产生变化。一般情况下如果是密封的瓶子，没有渗入水的话，蜂蜜即使不放冰箱也能保存1年左右。所以如果你的蜂蜜是放在密封瓶子里的，而且没放超过一年的话应该是没问题的。