奶油白菜的制作方法是什么呢？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-09 23:09
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-09 00:21
奶油白菜的制作方法是什么呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-10-09 00:40
材料：白菜头250克，鲜牛奶150克，清汤300克。淀粉、碎生油、葱末、盐、味精适量。白菜头顺长条，牛奶用淀粉调汁。白菜入锅煮熟后过凉沥干，理顺装盘。葱末炝锅，加清汤和盐，烧开后下白菜条，旺火烧至汤汁浓稠，加味精，用鲜牛奶芡汁勾芡即可。
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