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苯丙氨酸和缬氨酸哪个疏水性大

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解决时间 2021-10-15 09:08
苯丙氨酸和缬氨酸哪个疏水性大
最佳答案
解析:苯丙氨酸: Ph-CH2-CH-COOH(Ph表示苯环) | NH2缬氨酸:H3C-CH-CH-COOH | | H3C NH2苯相对于烷基更难溶于水,所以 苯丙氨酸 疏水性 大于 缬氨酸。
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