红烧豆腐的做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-12 19:50
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-10-11 22:06
红烧豆腐的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:上分大魔王
- 2021-10-11 23:20
前言豆腐是用石膏或卤水制成的,含铁、钙、镁较多,对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。镁对心肌有保护作用,故适合于冠心病患者食用。豆腐中植物蛋白含量丰富,质量好,且含糖量少,有增强中性脂肪排泄的作用,最适合糖尿病患者和体胖者食用。也可以说豆腐是高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者和体胖者的保健食品。 由于豆腐含嘌呤较多,因嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者不宜食用。
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