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做酥肉要用什么粉

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解决时间 2021-03-20 08:42
做酥肉要用什么粉
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红薯淀粉,炸的时候最好用红薯淀粉和全蛋液。炸的时候不会溅油,炸好外酥里嫩,不会发硬,尤其复炸第二遍后,直接吃又酥又香停不下嘴。
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我们家做是用土豆粉
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