写出符合下列要求的物质名称或化学式：（1）最简单的有机化合物是______；（2）鱼、肉、蛋中富含的营养素是______．

写出符合下列要求的物质名称或化学式：
（1）最简单的有机化合物是______；
（2）鱼、肉、蛋中富含的营养素是______．

解：（1）最简单的有机化合物是甲烷，一个甲烷分子中只含有一个碳原子和四个氢原子，故填：甲烷（或CH4）；
（2）鱼、肉、蛋中富含的营养素是蛋白质，蛋白质是人体不可缺少的营养成分，故填：蛋白质．解析分析：根据物质的组成和成分进行判断，甲烷是最简单的有机物，肉类中含有丰富的蛋白质．点评：此题考查了有关有机物的知识，属于基础知识，同学们要了解常见的有机物及其组成和性质．

我学会了