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肥肠烧干了怎么办

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解决时间 2021-12-03 05:51
肥肠烧干了怎么办
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干煸肥肠的做法
1.准备材料(我买的是超市里出售的那种半熟的大肠),
2.肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖,卤煮40-60分钟(根据锅和火力来计算时间),
3.卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出,
4.卤好的肥肠切块,放入锅中,不加油小火干煸,
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加点水,再抄一抄
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