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这些材料可以做什么菜?

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-06-01 05:42
材料:土豆、粉条、酸菜、青椒、南瓜、蕃茄、面粉、火腿、香菇、缸豆。 调料:油、盐、酱油、醋、鸡精、味精、香油、花椒油、糖。 知道多少说多少,还有烹饪过程。
最佳答案

主食可以用面粉来做。烙饼、蒸馒头、花卷、擀面条、新疆拉条子。南瓜切块蒸熟捣碎可以加在烙饼、馒头、面条里,随自己的喜好加。


菜谱:素炒土豆丝


    酸菜炖粉条    火腿香菇粉条汤


    青椒番茄炒火腿


    凉拌豇豆


素炒土豆丝最简单了,烹饪过程免。


酸菜炖粉条:热锅倒油,下酸菜丝炒热,加花椒油少许,适量盐、酱油、水烧开,放入泡好的粉条炖一会,加味精炒匀出锅。


青椒番茄炒火腿:热锅倒油,下火腿片炒香,加青椒番茄块,快速翻炒,加花椒油、盐、酱油炒匀加味精出锅。


凉拌豇豆:豇豆洗净切段,青椒一个一起加盐焯水,青椒切丝与熟豇豆放一起,加适量盐、味精、醋,少量花椒油拌匀即可。


火腿香菇粉条汤:火腿香菇切粒加一大碗水烧开,撇去浮沫,加盐、鸡精、糖、泡好的粉条一起煮一会,加一点香油出锅。


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海鲜荟萃

东北乱炖,做一个菜就行了

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