生菜可以和羊肉同时吃吗

生菜可以和羊肉同时吃吗

基本技资反复研究词坪

可以的，涮羊肉里边还会吃生菜的。能吃
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牛肉当然可以和生菜一起吃。有牛肉生菜卷这一菜谱，做法如下：
牛肉生菜卷：
一、准备材料
主料:牛肉(肥瘦) 200克
辅料:洋葱 30克 生菜 30克
调料:沙茶酱30克、猪油（炼制）40克、盐5克、胡椒5克、酱油10克、红辣椒30克、苏打粉5克
二、制作方法
1. 牛肉切丝用酱油、盐、黑胡椒、小苏打、辣椒末和沙茶酱腌半小时；
2. 生菜洗净，一叶一叶分开用碗装起来，冰凉；洋葱切丝备用；
3. 起大火热猪油，将腌好的牛肉丝过油滑两下盛出，把洋葱丝下锅炒熟，以沙茶酱调味，趁热上桌；
4. 用生菜将沙茶洋葱牛肉卷起来即可食用。