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田子坊有哪些特色美食

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解决时间 2021-02-17 12:40
田子坊有哪些特色美食
最佳答案
材料
猪肉(五花肉)、蒜瓣、桂皮、八角、白糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、盐、香油。
做法
1、加少许盐腌过的五花肉,用小火将肉煎至两面略黄。
2、将肉煎出油后加大料,不去皮的蒜瓣、桂皮、八角一起炒出香味。
3、将煎好的肉和大料一起移入砂锅中。
4、加少许白糖、鸡精、生抽、老抽和料酒。
5、加入清水,水要满过肉。
6、大火烧开后调成中火烧至收汁即可。
全部回答
田子坊2号门有家新开的北海道冰淇淋店,这家的冰淇淋特别好吃,原味的奶味十足,酸奶非常清爽。据说是正宗的北海道冰淇淋,还有好多日本人也在他们家买。下次如果有机会再去田子坊一定再去吃,因为实在太好吃了
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