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马肉可以吃吗?有什么营养?

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-07-25 22:55
马肉可以吃吗?有什么营养?
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马肉的营养价值较高,含有人体所需的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙和维生素等,其中有一些成份还稍丰于牛羊肉,对补身、健肾、旺血都有一定功效。因此,马肉是伊犁各族人民所喜爱的肉食。尤其是冬天,更是吃马肉的好季节,
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能吃啊 很有营养价值

马肉一般不能吃要经过处理,马血有毒,白马血更毒

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