珠海回来买的干干海鱼海鱼用不用清除内脏
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-20 22:41
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-02-20 01:12
珠海回来买的干干海鱼海鱼用不用清除内脏
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-02-20 01:37
你说的是鱼干吧？小鱼干直接清水洗干净后，放油糖盐来蒸
全部回答
- 1楼网友：鱼芗
- 2021-02-20 03:05
去除鱼鳞最好的办法是:就是买一把钢丝刷来刷,钢丝刷刷得很干净,又很快,很方便哦. 去除内脏就是从鳃那边拉,下面的内脏全都出来了,很方便哦.然后在鱼肚下面划一刀,清洗干净就ok了. 去除腥味:你不管烧什么样的鱼,都要放点白糖,醋,料酒,生姜,辣椒(不吃辣的放一点点),还有记得要放香葱哦.喜欢吃酱油的再放点吧. 还有最重要的一点是;烧鱼一定要在那个鱼汤开了之后才可以盖上盖子的.
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