现在对含有一定水分的食物，是如何进行防腐处理，并且能保证口感口味，保质时间能有多久？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-03 04:55
- 提问者网友：活着好累
- 2021-01-02 19:47
现在对含有一定水分的食物，是如何进行防腐处理，并且能保证口感口味，保质时间能有多久？
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-01-02 20:21
下列保存食物的方法c，不是通过减少食物c的含水量来防腐的是（）A．果脯...答：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖．果脯是用大量的糖渗出水果中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖；罐头食品所采取的主要保存方法是灌...
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