年糕怎样不粘
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-29 07:23
- 提问者网友：温柔港
- 2021-01-29 01:18
年糕怎样不粘
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-29 01:46
1、为防止年糕粘锅，事先一定要焯过，然后过凉。
2、一定要热锅热油，大火不断翻炒，适量的加点热水，这样炒出的年糕就不容易粘锅了。
3、先炒一些可以出汤的蔬菜，比如：番茄、大白菜等，再放入年糕片。
2、一定要热锅热油，大火不断翻炒，适量的加点热水，这样炒出的年糕就不容易粘锅了。
3、先炒一些可以出汤的蔬菜，比如：番茄、大白菜等，再放入年糕片。
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-01-29 03:18
把锅烧热 在用油淋一下锅在把油倒出来 里面留点可以炒的就可以了. 想炒什么味的都行.不会沾锅了.想怎么炒都行 但是火不要太大 大了也会沾 我写的这么详细了 给该我分了吧
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