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单选题我们所吃的豆腐是一种A.豆浆的聚沉物B.蛋白质C.脂肪D.淀粉

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解决时间 2021-12-25 23:43
单选题 我们所吃的豆腐是一种A.豆浆的聚沉物B.蛋白质C.脂肪D.淀粉
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B解析大豆含有丰富的蛋白质,豆腐是大豆经过浸泡、磨细、煮沸、过滤、凝聚等过程制得的,副产品为豆浆和豆清。
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