酒店厅面服务员是干什么的?

酒店厅面服务员是干什么的?

首先我一直从事的是前厅工作！给您的答案可能不很完善！ 厅面的服务员主要负责摆台，及传菜部把菜端来你负责把菜上到客桌上，然后你站的一旁为用餐的客人提供服务，以备客人有所需求！客人用餐完后，客人有需要你为其买单的话，就得要为客人办理买单，另外记得带发票，客人走后收拾台面，换掉客桌客人用过的东西，摆下干净的整理整齐，中餐厅的服务员有看包厢和看婚宴的，包厢的大致一样，婚宴的就是每个服务员负责为领班及主管安排的那几桌提供上菜，及酒水服务。如还有其他不明白还请细问。