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提供新配制的斐林试剂甲液、乙液、蒸馏水、充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质C①葡萄糖  ②蔗糖  ③胰蛋白酶  ④DNAA. 只有①B. ①和②C. ①和③

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-14 17:07
提供新配制的斐林试剂甲液、乙液、蒸馏水、充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质C
①葡萄糖  ②蔗糖  ③胰蛋白酶  ④DNA
A. 只有①
B. ①和②
C. ①和③
D. ②和③
最佳答案
A. 只有①B. ①和②(答案→)C. ①和③D. ②和③解析:斐林试剂用于检测还原糖,即葡萄糖、果糖和麦芽糖,①正确;蔗糖不属于还原糖,②错误;胰蛋白酶的化学本质为蛋白质,理应用双缩脲试剂鉴定,但斐林试剂和双缩脲试剂,物质组成都相同,且斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液相同,只是乙液和B液浓度不同,因此可以将斐林试剂乙液稀释,配置出双缩脲试剂B液,从而值得双缩脲试剂,故③正确;DNA的鉴定用甲基绿吡咯红试剂鉴定,故C正确。
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