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粽子的米泡多长时间

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解决时间 2021-01-04 08:56
粽子的米泡多长时间
最佳答案
问题一:煮粽子泡米多长时间合适煮多长时间合适 米的话泡至少2小时以上。
煮粽子的时间,这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短。问题二:包粽子的米要泡多长时间啊?求高手指点 怎么弄最好吃 1.糯米洗净浸泡24小时备用
2.粽叶浸泡洗净备用
3.马莲草浸泡洗净备用
4.蜜枣备用
5.粽叶去蒂放适量糯米,蜜枣包粽子
6.包好后用马莲草捆绑
7.每一个都这样操作
8.高压锅锅底铺粽叶
9.然后把粽子摆入锅中,加入水,水要漠过粽子一点,粽子上压一个盘子,盘子上放一块干净的石头,大火开锅,高压锅冒气小火30分钟,关火自然排气,静置2小时即可
10.香喷喷的粽子就可以享用了问题三:煮粽子米应该泡多久 洗净后泡3个小时左右就可以了。
制作步骤:
1、糯米洗净后泡3个小时
2、粽叶用热水烫过洗净沥干
3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味
4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。
5,粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)问题四:包粽子的米要泡多久才好 包粽子的米洗一下就可以了,不用泡这样包的粽子还要好吃一些。问题五:包粽子之前米需要泡多长时间? 问对了,我家就是卖粽子的,我最清楚了,要从早上吃完饭的时候就把米泡上,晚饭吃完后就可以包了,我们每次都是这样弄的,晚上包好,煮好,第二天早上就可以卖了,那个叶子也要放到锅里用开水煮上十五分钟,再放到凉水里用刷子把每一片叶子刷干净,之后就可以包了问题六:请问包粽子的米要提前泡多长时间,包完后怎么煮 我看我奶奶吧 早上起来就放在凉水浸 傍晚包
用热水的话就熟了问题七:粽子米需要泡多少时间 一晚上会不会变质 泡一晚上没问题,不会变质,泡久点的话比较好煮问题八:粽子的米要泡多久 包粽子的米是否要浸泡或者说浸泡多久才合适就看吃粽子的人的喜好了,有的人喜欢粽子紧一点的那么就少泡点时间或者不泡,如果是年纪大点的人吃那么就多泡点时间,不过再多也最好不要超过2小时,否则包好的粽子会太烂的。问题九:包大米粽子大米需要泡多长时间 一般说来大米浸泡在水中一个小时后以上,可以让淀粉充分与水接触,从而达到好吃。网上中国水稻食味之父,崔晶博士教做好吃大米的视频,可以参照问题十:包粽子米泡多长时间 包粽子米要用冷水还是热水泡 洗净后泡3个小时左右就可以了。 制作步骤:   1、糯米洗净后泡3个小时   2、粽叶用热水烫过洗净沥干   3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味   4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。     5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。   6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
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