实习离职三天不给工资，干了二十多天

我如果要不回来能不能告酒店

正常离职的话，那就是应该给你工资的，
实习期提前三天提出来就可以了，
不给你工资就是可以去劳动局去投诉的。

实习期你如果跑了，工资就别想要了 再看看别人怎么说的。