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下图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是C。A. 在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量B. 在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度C.

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解决时间 2021-02-03 23:23
下图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是C 。

A. 在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量
B. 在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度
C. 在AC段增加反应物浓度,可以明显加快反应速率
D. 在该实验给定条件下,果胶酶的最佳用量是B点对应的值
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A. 在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量B. 在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度(答案→)C. 在AC段增加反应物浓度,可以明显加快反应速率D. 在该实验给定条件下,果胶酶的最佳用量是B点对应的值解析:本题以酶浓度对酶促反应速率的影响曲线为载体,综合考查影响酶促反应速率的因素。应从酶的浓度和活性、底物的浓度两方面进行分析。由曲线图可以看出,在AB段,随着酶的用量的增大,酶促反应速率加快,说明此阶段限制反应速率的主要因素是酶的用量;此时增加反应物浓度,反应速率不会明显加快。在BC段,随着酶的用量的增大,酶促反应速率不再加快;此时反应物浓度成为限制反应速率的因素之一,增加反应物浓度,反应速率会加快。
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