黑豆包的做法,黑豆包怎么做好吃,黑豆包的家常
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-11 01:09
- 提问者网友:蓝琪梦莎
- 2021-03-10 02:49
黑豆包的做法,黑豆包怎么做好吃,黑豆包的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友:低音帝王
- 2021-03-10 04:26
1.取适量面粉放入盆中,将酵母溶于30度左右的温水中,倒入面粉中。
2.和成光滑面团,放温暖处发酵。
3.将黑豆洗净。
4.将黑豆放入高压锅中压熟。
5.将黑豆滤水,用勺子压成泥。
6.面团发酵至两倍大。
7.将面团再揉片刻。
8.分成小剂子。
9.擀好面皮。
10.包入压好的黑豆馅。
11.再发酵30分钟,放入蒸锅蒸25分钟即可。
2.和成光滑面团,放温暖处发酵。
3.将黑豆洗净。
4.将黑豆放入高压锅中压熟。
5.将黑豆滤水,用勺子压成泥。
6.面团发酵至两倍大。
7.将面团再揉片刻。
8.分成小剂子。
9.擀好面皮。
10.包入压好的黑豆馅。
11.再发酵30分钟,放入蒸锅蒸25分钟即可。
全部回答
- 1楼网友:时间的尘埃
- 2021-03-10 05:34
食材
主料
黑豆230g
黄豆25g
辅料
油适量
白糖适量
熟面粉80g
水适量
步骤
1.黑豆和黄豆提前一晚泡上
2.第二天早上看黑豆都要满出来了
3.放电高压锅豆健
4.煮好后颗粒保满
5.用木铲按压
6.加入适量的熟面粉80克
7.加入适量的白糖和油
8.然后就是漫长累人的翻炒过程,炒到较干没有水份了。
9.分小剂子
10.用模具压花即可食用
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