发好的面炸油条时用面粉好吗，就是面都发好了，放在面板上做下锅的油条，这时用面粉还是油啊！哪个好
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解决时间 2021-03-21 03:19
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-03-20 19:25
发好的面炸油条时用面粉好吗，就是面都发好了，放在面板上做下锅的油条，这时用面粉还是油啊！哪个好
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-03-20 19:42
你好，油案与面案各有优点，油案可以省油，面案蓬松好。炸油条关键是膨松剂，一般炸无矾无铝油条都用泡多源，油条蓬松个大，口感酥脆，凉了不发硬。可以试试。
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- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-03-20 19:51
还行
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