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菠菜富含营养物质,可是你注意过吗?将菠菜浸泡在凉水中,凉水不变色,用开水烫菠菜,水分变绿色,这是因为

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解决时间 2021-02-19 14:48
菠菜富含营养物质,可是你注意过吗?将菠菜浸泡在凉水中,凉水不变色,用开水烫菠菜,水分变绿色,这是因为
最佳答案
A细胞壁有保护和支持的作用;A错误;B、细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了,使细胞的内部环境保持相对的稳定性,维持其正常的生命活动,此外,细胞膜具有一定的选择性,能让对细胞生命活动有用的物质进入,把其他物质挡在细胞外面,同时,还能把细胞内产生的废物排到细胞外.当菠菜浸泡在清水中,细胞膜维持正常状态,清水不变色;当用开水浸泡菠菜后,因为开水损伤了菠菜细胞的细胞膜,细胞质里的叶绿素使水会变成绿色.B正确;C、细胞质能流动,加速细胞内外的物质交换,C错误;D、细胞核在生物遗传中具有重要作用,内含有遗传物质,D错误.故选:D.
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