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喝酒的好处有哪些

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解决时间 2021-04-22 11:23
喝酒的好处有哪些
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喝酒的益处:
如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。
而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。
只喝酒不吃菜肝脏遭殃
有些人饮酒时只喝酒不吃菜,就会使肝脏遭殃。从保健角度来说,酒的醇度越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。
而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和胆碱。因此,吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物,如醋拌的凉菜、青菜及水果等,对保护肝脏也有益。
另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。
酒后易渴可吃些水果
酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水,对肝脏也不利。
最好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。
在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。
全部回答
喝酒不要紧,最主要的是要再额外吃一点其他东西,一些菜呀,这样不但没坏处,反而有益身体健康。 喝酒吃哪些菜 对身体有益   1.甜性食品酒里含有酒精,饮后对人体的肝脏有损害。糖对肝脏有一定保护作用,饮酒可吃些保护肝脏的甜食,如拔丝山药、糖醋莲菜和糖酥鱼等,也可以吃些糖炒花生米。   2.酸性食品酒的主要成分是乙醇,醋的主要成分是醋酸。饮酒时如能多吃些酸性的食物,酒中的乙醇与醋中的有机酸在人体胃肠内相遇后就会发生醋化反应,从而降低乙醇的浓度,减轻酒精的毒性。因此,在饮酒时,应该多吃一些酸性的食物如“糖醋白菜”、“醋熘白菜”、“醋拌白菜”和“糖醋萝卜丝”等,也可以多吃一些酸性水果如酸梨、山楂、酸味橘子和酸味苹果等。   3.清淡凉菜饮用啤酒应配食清淡凉菜或含蛋白质比较多的油炸食品,如配食脂肪含量比较高的肉菜,就如同吃肉喝凉水一样极易造成消化不良。   4.豆腐及豆制品任何酒里都含有一定量的乙醛,饮后对人体造成危害。在饮酒时或饮酒后如果多吃些豆腐,就能将有毒的乙醛迅速排出体外。因此,在饮酒时或饮酒后应多吃些豆腐或各种豆制品,以防造成酒精中毒,影响身体健康。   5.含蛋白质丰富的食品饮酒会影响身体新陈代谢,消耗体内的蛋白质。因此,饮酒时应吃些含蛋白质比较丰富的食品,如烧排骨、松花蛋和炖鸡块等。   6.各种水果和新鲜蔬菜鸡鸭鱼肉都是酸性食物,为了保持身体的酸碱平衡,促进人体的消化和吸收,饮酒后可多吃些碱性食物,如各种水果和新鲜蔬菜等
俺正在喝,嘿嘿.好处就是喝两杯酒就会睡的很香了!对失眠我还是觉得很不错。
适量饮酒,有兴奋精神,增进食欲。舒筋括血,祛湿御寒等作用。
少量可以活血,让人不那么怕冷,多了就不行,伤身体
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