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你好,我自制的阿胶糕没问题,但真空包装后会有水份,不知是什么原因,谢谢

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解决时间 2021-04-06 01:12
你好,我自制的阿胶糕没问题,但真空包装后会有水份,不知是什么原因,谢谢
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有可能是阿胶和冰糖放少了,还有一定要熬到挂旗出锅才行。
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送梓州李使君(王维)
你好,建议放一些红枣、枸杞、核桃仁等,味道比较容易接受些。阿胶膏做好后可以直接吃,也可以冲水喝,味道都不错。党参可以在炖鸡的时候放一些,做到阿胶里以免味道不好接受。祝您健康!追问我说的是真空包装后有水分的问题,不好意思
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