吃马蹄（荸荠）有什么好处？

吃马蹄（荸荠）有什么好处？

性味：甘，寒，滑。归经：入肺、胃经。吃马蹄（荸荠）的好处有清热，润燥，消食积，化痰，降血压，醒酒。应用：马蹄用途广泛，可作果、菜、药用。(1) 马蹄粥：马蹄洗净，去皮拍裂，加入适量大米煲粥，能清胃肠热滞，利尿。(2) 马蹄汁：鲜马蹄去皮磨碎榨汁，能清肺胃热气，利咽化痰。治肺热咳，喉中痰稠难咯，小儿口疮。(3) 马蹄粉糖水：清热润喉，并治暑天湿热泄泻。雪羹汤：马蹄50克，海蜇30克，煎水服。有清热利尿、降血压之效用。注意：马蹄味甘，其性寒滑，削胃火。故脾胃虚弱、夜多小便者不宜多食。