料酒怎么用啊？一般的素菜能用吗 它的作用是什么啊？
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-25 19:11
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-07-25 08:10
料酒怎么用啊？一般的素菜能用吗 它的作用是什么啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-07-25 09:41
料酒一般不用在蔬菜上的，较常用在鱼类肉类等有腥膻味的动物性原料上，以及菜肴的上浆上。主要用途是增加菜肴的香味，除去异味
全部回答
- 1楼网友：蓝房子
- 2021-07-25 12:34
也可以用但是只要一点点，主要是用来提味和去腥味的。
- 2楼网友：毛毛
- 2021-07-25 11:13
素菜不用，用来去除腥味
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