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干煸蘑菇的做法是什么?

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解决时间 2021-10-14 04:41
干煸蘑菇的做法是什么?
最佳答案
主料:鲜蘑菇6两(约240克),四季豆粒2两(约80克),冬菜茸、火腿茸各少许,葱段2条配料:汤汁料:上汤4汤匙,生抽1汤匙,糖1/2茶匙做法:1、烧热一汤匙油,先炒葱段、冬菜及火腿茸,再放入蘑菇及四季豆炒匀。2、倒入汤汁料,用慢火煮至汁干上碟。小贴士:蘑菇也可用原粒罐装的。蘑菇含酵素,可助消化,常吃能助降胆固醇及血压。该答案来自中华美食网网站
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