怎样制作干虾不会坏
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-21 12:25
- 提问者网友：愿为果
- 2021-04-21 05:28
怎样制作干虾不会坏
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-04-21 06:55
把虾洗干净后，在锅中少放一点水，把虾下入锅中，烧开，翻炒，直至锅中水干，调小火，再炒，看虾干燥后关火。在锅中把虾摊开晾凉。这时候就可以晒了。。。晒好后要放在干燥的地方，不能受潮，选好天气定期拿出来晾晾。我做的干虾是选海虾做的，不放盐，记住锅中一定要少放水，因为虾在煮的过程中也会出点水，这样做出的干虾，既鲜又不咸。如果是特别大的对虾，可以少放点盐，但重要的是一定要经常晾晒才行。
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-04-21 08:05
多放些盐会好些
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