做什么样的汤用来拌粉吃好吃些？

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解决时间 2021-03-16 19:28

提问者网友：做自己de王妃
2021-03-16 12:31

做什么样的汤用来拌粉吃好吃些？

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-03-16 13:01

1. 酸辣口味的,如重庆酸辣粉
汤的做法开水,盐.味精,辣椒油,香油香菜胡椒花生米
2. 兰州拌面
这是凉拌做法的用生黄瓜丝,生抽,香油,辣椒油,香菜
3.红油汤汁
这种汤是做菜时残留品一般是高汤和红油的混合品,特点是鲜拉
4. 老干妈+红油+鲜辣汁
5. 普通一点的,口味清淡一点的清汤放猪油加点青菜或者是用鱼汤
6. 麻辣汤
只要在1的基础上加花椒油
以上的做法不完全是拌

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1楼网友：笑迎怀羞
2021-03-16 17:24

猪的龙骨做汤底！！！拌粉最好吃！！！

2楼网友：往事埋风中
2021-03-16 16:42

甜面酱和红烧牛肉的汁~`赞~~可以加陈醋或新鲜番茄``

3楼网友：神鬼未生
2021-03-16 15:52

骨头汤

4楼网友：北城痞子
2021-03-16 15:17

雪菜肉丝汤，辣椒鸡块汤或西红柿鸡蛋汤。

5楼网友：纵马山川剑自提
2021-03-16 14:07

冷面汤酸甜口的

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